GINTÒNICS
GIN MARE
CATALUNYA 42’7º
Captivadora ginebra elaborada amb botànics de la zona de la mediterrània. Aromes interessants a alfàbrega, notes de romaní, farigola i puntes cítriques.
9’50€
THE LONDON Nº1
REGNE UNIT 47º
Blau turquesa i sabor balsàmic. Delicada i elegant amb un llarg final. Destaquen notes picants. Ginebra exclussiva elaborada amb ingredients de la mes alta qualitat.
9’00€
HENDRICK’S
REGNE UNIT 44º
Producció limitada. Elaborada artesanalment. Sabor peculiar. La seva nota caracteristica es l’adicció de d’una infusió de roses de bulgaria i cogombre.
9’00€
CITADELLE
FRANÇA 44º
Enebre, pell de llimona i taronja, regalessia, canyella, … Manté la recepta original de 1771. Molt delicada i perfumada. Final fresc i especiat.
9’00€
BULLDOG
USA 40º
Ginebra seca amb ingredients exòtics: conull de drac, fulles de lotus i rosella. Junt a clàssics com llimona, Càssia, regalèssia i ginebre.
8’00€
MARTIN MILLER’S
REGNE UNIT 40º
Coneguda i aclamada. El seu procés d’elaboració es únic i respecta al màxim la creació artesanal destil·lant els ingredients per separat. Final llarg i molt agradable.
8’75€
OLD LADY’S
REGNE UNIT 37’5º
Doble destilació en alambins de coure. Aromes de llimona, taronja, cilantre, arrel d’angelica i florencia. Ginebra seca i una mica dolça al paldar.
8’50€
BOMBAI SAPHIRE
REGNE UNIT 47º
Aromàtica i equilibrada amb aroma a especies amb predomini de cítrics. suau i lleugera. Servir amb regalèssia.
7’50€
TANKERAY
REGNE UNIT 40º
La recepta es secreta. Sabor suau i lleugerament alcoholic. Amb gust prolongat i suau al paladar
6’75€
BEEAFEATER
REGNE UNIT 40º
Tot un clàssic. Molt ben equilibrada. Amb sabor a cítrics. Notes de cardamoms i regalèssia.
6’00€
SEAGRAM’S
CANADA 40º
Ginebra suavitzada en barrils de roure blanc. De sabor madur i contundent. El seu fort sabor permet moltes combinacions. Destaca l’alcohol al final.
6’00€
TÒNIQUES PREMIUM
ROYAL BLISS YUZU
Es una tònica de caràcter clàssic, en boca te una entrada efervescent i elegant, amb un punt d’amargor mig alt i aromes de cítrics marcats.
Es intensa i amargant, combina be amb les ginebres cítriques.